DICTIONARY用語集
DICTIONARY 用語集

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ファーストフード

ファーストフードとは、調理の時間が短時間で比較的安価に手に入れられる食べ物の事を言います。日本では江戸時代から、そば、寿司、うなぎ等を屋台で手軽に食べていた歴史がありますが、戦後アメリカから入ってきたハンバーガー等を主に指します。

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